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Com a chegada do Carnaval, os empreendedores têm somente uma coisa em mente: aumentar o faturamento. Só em 2023, a sarau do momo movimentou mais de R$ 172 milhões em todo o Maranhão, segundo o Instituto Maranhense de Estudos Socioeconômicos e Cartográficos (Imesc). Essa é uma óptimo oportunidade para pôr em prática conhecimentos de gestão financeira e planejamento estratégico para aproveitar ao supremo essa janela de quatro dias de intenso movimento.
No litoral maranhense, onde o Sebrae atende um totalidade de 25 municípios, os empreendedores não perdem tempo: querem aproveitar ao supremo as oportunidades que o Carnaval traz para quem empreende.
Em Guimarães, cidade litorânea onde fica localizada a praia de Araoca, tramontana muito visitado pelos turistas, na estrada de aproximação recém-inaugurada, os empreendedores já estão tirando do papel aquelas ideias para prometer mais lucratividade.
É o caso de Marlene Pessoa de Araújo e de Luís Alberto Afonso Paiva. Juntos, os dois gerenciam um negócio de sucesso na praia de Araoca. Há sete anos no mercado, com o Bar e Restaurante Novidade Opção, eles oferecem bebidas e um cardápio variado, repleto de pratos típicos do litoral. Ou por outra, também possuem opções de estadia, com quartos e casas de aluguel nas proximidades da praia. A aposta para o Carnaval é fazer a diferença no atendimento.
Orientados pelo Sebrae, eles já vêm aperfeiçoando o atendimento a partir de conhecimentos adquiridos em cursos que ajudam a melhorar o relacionamento com os clientes. Os dois também apostam na oferta de experiências gastronômicas ao cliente, com base no curso em que aprenderam a trabalhar uma montagem de pratos mais atrativa e moderna, dispondo os ingredientes de forma que se mostrem harmônicos e apetitosos.
“Com o auxílio do Sebrae, iniciamos com a qualificação dos atendentes para receber muito, oferecer a melhor acolhida para o público. Também colocamos as cozinheiras para aprender a servir os pratos, para que sejam bonitos e apetitosos aos olhos dos nossos clientes. Essas coisas conquistam o cliente. Já compreendemos que esses investimentos são necessários para aprimorar o nosso empreendimento”, conta Marlene.
Para definir a melhor estratégia, o parelha não dispensou uma estudo do cenário e dos elementos que influenciarão o Carnaval de 2024. “Estamos preparados para o Carnaval, trabalhando em cima do estoque, para que não falte zero. Com a orientação adequada, conseguimos organizar tudo de forma antecipada para receber todos os foliões. Esperamos um grande movimento oriente ano. Que essa seja uma linda sarau, para todos”, disse o senhor Luís.
Em Guimarães, a Prefeitura também tem contribuído nos preparativos para o Carnaval. Várias ações estão sendo empreendidas pelo prefeito Osvaldo Gomes, uma vez que o Programa Cidade Empreendedora, que traz para o município um conjunto grande de soluções do Sebrae de espeque aos empreendedores e ao município.
“A Sala do Empreendedor é responsável pela pronunciação com os empreendedores que pretendem trabalhar no Carnaval. Estamos trabalhando várias ações para oferecer o melhor serviço e atendimento ao folião e aos visitantes. Graças às orientações do Sebrae, estamos muito preparados para oriente momento. Por esse motivo, essa parceria é tão importante. Esperamos uma grande sarau e uma grande movimentação econômica no município”, destacou o prefeito Osvaldo.
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